????????中國(guó)是擁有五千年文化底蘊(yùn)的國(guó)家,餐飲市場(chǎng)的發(fā)展源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。改革開(kāi)放以來(lái)，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展水平的持續(xù)快速發(fā)展，我國(guó)餐飲業(yè)初步形成了經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化、品牌建設(shè)特色化、市場(chǎng)需求大眾化、餐飲消費(fèi)信息化的發(fā)展新格局。

????????成立于2005年的同慶樓餐飲股份有限公司也是其中之一，值得一提的是，同慶樓餐飲股份有限公司(股票簡(jiǎn)稱“同慶樓”、股票代碼“605108”)于今日正式登陸上交所主板，發(fā)行新股5,000萬(wàn)股，發(fā)行價(jià)格為16.70元/股，保薦機(jī)構(gòu)為國(guó)元證券，成為國(guó)內(nèi)第5家、近10年第1家上市餐飲企業(yè)，也是惟一一家以宴會(huì)餐飲為主的餐企。

????????招股書(shū)顯示，同慶樓主要從事餐飲服務(wù)，采用連鎖直營(yíng)模式。截至2017年6月19日，公司經(jīng)營(yíng)直營(yíng)店57家。“同慶樓”的品牌創(chuàng)立于二十世紀(jì)初，經(jīng)歷近一個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，為中華老字號(hào)餐飲品牌。“同慶樓”品牌在餐飲業(yè)消費(fèi)群體中具有較高的認(rèn)知度，已經(jīng)在消費(fèi)者心目中形成“有高興事，到同慶樓”的品牌效應(yīng)。公司先后獲得“中華老字號(hào)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“國(guó)家五鉆級(jí)酒家”、“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)正餐十大品牌”、“中國(guó)餐飲事業(yè)卓越貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“安徽省著名商標(biāo)”、“安徽省民營(yíng)企業(yè)百?gòu)?qiáng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。

????????通過(guò)長(zhǎng)期、準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，同慶樓提供的餐飲服務(wù)符合大眾消費(fèi)習(xí)慣，受到消費(fèi)者的認(rèn)可。同時(shí)，公司歷來(lái)重視產(chǎn)品創(chuàng)新及研發(fā)，制定了一系列研發(fā)及激勵(lì)機(jī)制。使公司的技術(shù)人員能夠及時(shí)掌握行業(yè)變化和技術(shù)進(jìn)步的最新動(dòng)態(tài)。此外，公司在加強(qiáng)自身研發(fā)能力的同時(shí)，也非常注重同外界的技術(shù)及管理人員的交流，并將工業(yè)及零售業(yè)先進(jìn)的管理模式引入到餐飲企業(yè)中，形成同慶樓企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

????????招股書(shū)顯示，2017~2019年，同慶樓營(yíng)業(yè)收入分別為14.36億元、14.89億元、14.63億元，歸母凈利潤(rùn)分別為1.59億元、2億元、1.98億元，非常穩(wěn)健。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流金額分別為2.74億元、3.01億元、2.49億元，均超過(guò)同期歸母凈利潤(rùn)。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流量較為充沛，能夠有效保證公司日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)對(duì)現(xiàn)金的需求。

????????同時(shí),隨著大眾生活方式的改變和各種餐飲文化的交流互通，餐飲業(yè)發(fā)展的區(qū)域差異逐步縮小，具有特色的區(qū)域企業(yè)可以通過(guò)跨區(qū)發(fā)展、資本運(yùn)作、品牌連鎖進(jìn)行經(jīng)營(yíng)擴(kuò)張，逐步成長(zhǎng)為全國(guó)性品牌。但隨著市場(chǎng)規(guī)模快速擴(kuò)張，企業(yè)發(fā)展所需資金量較大，已成為制約企業(yè)發(fā)展的瓶頸，對(duì)這些企業(yè)來(lái)說(shuō)，盡快進(jìn)入資本市場(chǎng)籌措發(fā)展資金，是發(fā)展的必由之路。

????????招股書(shū)顯示，同慶樓本次募投項(xiàng)目總投資共計(jì) 73,530 萬(wàn)元，用于旗下“新開(kāi)連鎖酒店項(xiàng)目” 、“原料加工及配送基地項(xiàng)目”及補(bǔ)充流動(dòng)資金。本次募資完成后，公司經(jīng)營(yíng)規(guī)模和盈利能力將大幅增強(qiáng)，公司主營(yíng)業(yè)務(wù)將進(jìn)一步強(qiáng)化，從根本上提升公司的核心競(jìng)爭(zhēng)能力和品牌影響力，為公司未來(lái)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

《電鰻快報(bào)》