2021-12-17 09:30 | 來源:藍科技 | 作者:俠名 | [資訊] 字號變大| 字號變小
一般都叫西紅柿,也有很多地方也叫“柿s子”,是中國餐桌上常見的蔬菜,也是維生素C含量特別高的蔬菜。番茄在我國種植面積特別大,產量高、耐儲存和價......
【藍科技觀察】番茄,一般都叫西紅柿,也有很多地方也叫“柿s子”,是中國餐桌上常見的蔬菜,也是維生素C含量特別高的蔬菜。番茄在我國種植面積特別大,產量高、耐儲存和價格高等原因,讓很多農戶都愿意種植番茄。
尋常番茄的種植模式都是農業溫室大棚中栽培,種植過程中有很多病蟲害難題且產量有限。但在德州凱盛浩豐智慧農業產業園,番茄種植都是采用進口椰糠進行無土栽培。從選種到育苗,再到種植、防蟲、灌溉、采摘、包裝等全過程都圍繞番茄植株的生長需求而設計,一個小小的番茄,“身價”已不可同日而語。
從這個番茄的“黑科技”含量,可以看出如何保障農業生產安全,促進農業生產提質增效是一個大的課題。隨著信息化、數字化進程極大改變著各行各業,對農業的沖擊也極其顯著。作為中國的農業第一大省的山東,顯然是全國農業信息化、數字化水平的標尺。其發展的每一步,可以說都在為現代農業發展注入新動能。
(位于山東德州的凱盛浩豐智慧溫室,是亞洲最大的單體玻璃溫室,一共25公頃,相當于600個標準籃球場的大小,李云豐丨攝。)
為什么山東在農業領域有引領作用?
改革開放以來,山東創造了不少農村改革發展經驗,貿工農一體化、農業產業化經營等模式。
作為農業大省,山東不僅糧食、水果產量穩居全國前列,蔬菜、畜牧、水產等“菜籃子”產品也品種多、產量大,產業發展勢頭強勁,常年位居全國領先地位。2020年,山東全省農林牧漁業總產值達到10190.6億元,成為全國首個突破萬億元大關的省份。
可以說,山東農業在全國具有舉足輕重的地位,也屬于農業領域“德智體美勞”全面發展的優等生。山東高質量發展是實現由農業大省向農業強省轉變的關鍵支撐,在全面推進鄉村振興、加快農業現代化過程中起著舉足輕重的作用。
為什么山東數字農業走在全國前列?
據估計,2025年數字農業經濟規模將達到1.26萬億。山東早早布局,預定數字農業未來已來。早在“九五”期間,山東就承擔了國家“863計劃”智能化信息技術應用示范工程,建設了山東省小麥智能化管理決策系統以及山東省主要作物生態平衡施肥決策系統。
除此之外,山東還研究和開發了農業信息化關鍵技術、農業信息網絡關鍵技術、基于模擬模型和知識庫的主要作物高產優質高效智能化決策系統,還有適合山東情況的主要糧食、油料、棉花、蔬菜等作物的高產優質高效智能化決策系統,以及優質專用小麥生態分布與評價地理信息系統一系列的先進農業科技。
這些技術、系統,山東經過五十多年的打磨,到如今的十四五期間,已經自成體系,擁有了相當豐富的經驗。但山東發展數字農業的基礎好,也面對老農人退場、新農人又沒有種植經驗,以及農業看天吃飯,賺的錢又少的局面。
(在第二屆“多多農研大賽”復賽中脫穎而出的4支戰隊,并奔赴位于云南的“多多農研基地”開啟了為期6個月的番茄種植比拼,彭來丨攝。)
為什么數字農業能改變現階段新農人的迷茫?
電商企業入局農業農村,可以說把新農人沒經驗和農業賺錢少這兩大疑難雜癥一掃而空。作為鄉村振興和數字農業發展的“標配”,農村電商與具體場景的深度結合,針對產品痛點、渠道痛點、人才痛點等起到“靶向治療”的作用。
不是用物聯網、大數據、云計算、人工智能、新一代通信、區塊鏈、數字孿生等一系列現代農業技術去給新農人科普,拼多多科技改造農業的關鍵,在于能否在實際農戶落地應用。就如同開篇所說的番茄種植,細講起來就是以科技創新提升土地產出率、勞動生產率,為農民增收致富提供新的路徑。
凱盛浩豐智慧農業產業園在山東德州的基地有亞洲最大的單體智慧玻璃溫室,在智慧溫室大棚里,每株番茄都有類似“戶口本”的檔案,實時監控番茄生長狀態,通過對各項數據的觀察,確保番茄處在健康的生長狀態下。同時,可以實時調整水肥等資源配比,定制番茄的口感。并不是番茄長出來是什么樣,就吃什么樣,而是想吃什么樣兒的番茄,就把它種成什么樣兒的番茄。
為什么電商深入田間地頭能帶來數字農業的改變?
從山東的智慧番茄項目可以看出,產量、品質和訂制產品出現的背后,是科技資源不斷豐富、基因優化組合的結果。凱盛浩豐智慧農業產業園在安徽桐城基地的技術控們,還參加了一場正式比賽型“頭腦風暴”,學到了不少經驗。
那就是“多多農研科技大賽”。去年的首屆多多農研大賽是探索如何利用數字技術提高草莓的產量,今年第二屆的賽事是“科技種番茄”??梢哉f“多多農研科技大賽”為全球青年科學家提供了一個實用平臺。通過應用創新技術,為農民探索出一套基于實踐、降本增效的技術模型和解決方案,促進可持續農業轉型。
拼多多對自己的定位已經從社交電商,變成了國內最大的農產品上行平臺。可以看出,農業已經成為拼多多的基本盤和電商護城河。拼多多想要實現的,不止是介入農產品流通環節,而是要深入前端農研和后端物流。拼多多正在借助科技手段,助力從源頭上解決農業之困,激勵高品質農產品產銷,助力構建中國農業板塊的數字藍圖。
《電鰻快報》
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